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Nudeln sind nicht nur Kindheit mit Ketchup sondern auch Wan Tan mit Dampf und Friteuse

Alles darf in ihr passieren und auch um die Nudel herum spannen sich anhaltende und aufregende Geschichten wie Udonnester so dick. Palim Palim möchten wir hier nicht rufen aber dafür die Fingerspitzen mit aglio e olio ablecken. Deswegen geht Gala Rosa dem Phänomen Nudel eine Stunde auf den Leim, genießt dabei das glasieren der glänzenden Schalotten und talked sehr nah an die Teigware heran.
 

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